Coklatkita.com- Jika dunia kuliner internasional 2016 lalu didominasi dengan aneka makanan “berbau” Trump, di Indonesia fenomena ini tidak berlaku. Sobat, kamu pasti setuju kalau kuliner Indonesia mempunyai tren makanannya sendiri. Salah satunya yaitu dengan banyak makanan berwarna pelangi. Sobat, selain aneka makanan "pelangi" yang menjadi tren di tahun 2016, ternyata beberapa makanan ini juga banyak menjadi incaran. Lalu apa saja makanan tersebut, dan sudahkah kamu mencobanya? Yuk, Sobat cek daftarnya.
Martabak Aneka Rasa
Kemunculan martabak aneka rasa mungkin terjadi akibat kebosanan dengan rasa martabak yang itu-itu saja. Hal itu mengundang kreativitas dari pembuat martabak, Sobat. Mereka pun akhirnya menciptakan berbagai kreasi martabak yang unik.
Nah Sobat Coklat, masih ingat dengan martabak pokeball yang mempunyai taburan remah kue red velvet, biskuit oreo, dan keju? Tren permainan Pokemon Go menjadi ide lain yang digagas oleh pengusaha martabak di Jakarta. Selain dengan taburannya yang lebih bervarian, hingga kini warna kulit martabak pun kian banyak saja Sobat. Ada martabak hitam, red velvet, pandan, dan yang lainnya. Bahkan tidak hanya martabak manis, ada juga martabak mie pedas Sobat.
Serba Keju Leleh
Sobat, makanan dengan lelehan keju juga ikut-ikutan menjadi hits kuliner pada tahun 2016. Apa saja Sobat? Sebut saja martabak topping keju leleh, steak, ayam goreng renyah dengan keju, hingga berbagai makanan korea yang juga berlumur keju, Sobat. Kamu sendiri sudah belum mencoba aneka makanan dengan lelehan keju ini?
Tahu Bulat
Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang dijajakan dengan mobil pick-up ini Sobat. Bisa jadi kamu bahkan hafal dengan lagunya. Sobat, yang membuat tahu yang dalamnya kosong alias pong ini diburu adalah tambahan aneka bumbu yang membuat rasanya semakin gurih, Sobat Coklat.
Kedai Kopi
Tren minum kopi juga menjadi kebiasaan baru dari banyak masyarakat Indonesia, Sobat. Jika diperhatikan pada 2016, banyak bermunculan aneka kedai kopi. Selain itu, berbagai jenis kopi yang ada di Indonesia juga mendukung para barista untuk berlomba-lomba menyajikan berbagai varian kopi pada menunya Sobat.
Kamu pasti setuju, dengan banyaknya bermunculan tempat ngopi dengan aneka produk kopi lokalnya, mempunyai manfaat yang tidak sesederhana dengan minum kopi bukan?
Aneka Makanan Jumbo
Sobat, kreativitas para pegelut dunia kuliner juga bisa dilihat dari perubahan ukuran makanan bukan? Nah Sobat, pada 2016 lalu aneka makanan dengan ukuran raksasa mulai banyak dicari para pemburu kuliner.
Tidak hanya bakso, ada makanan berukuran jumbo lainnya seperti sosis dan pizza, Sobat Coklat. Perubahan pada dua makanan tadi dapat dilihat dari panjangyang dapat mencapai ukuran meter. Namun yang disayangkan dari makanan jumbo ini yaitu dari segi rasa yang terkadang mengecewakan pembelinya.
Makanan Super Pedas
Sobat, dari tahun 2016 bahkan mungkin tahun sebelumnya banyak makanan pedas yang menyediakan aneka level kepedasan. Selain sekedar mencoba rasa dari makanan, banyak orang yang menjajal makanan pedas ini untuk sekedar menguji lidah atau menantang adrenalin saja Sobat.
Selain makanan pedas yang dijajakan di aneka tempat makan, tantangan untuk memakan makanan pedas lain datang dari Korea Selatan dengan Samyang Challenge-nya. Untuk kamu yang belum merasakan mi ini, ketika memakannya rasa pedas dari suap ke suap seperti terasa seperti bertambah saja Sobat. Namun dari banyak video yang beredar di Youtube, saat makan samyang banyak juga anak muda yang menambahkan taburan pedas lainnya seperti cabe rawit, bon cabe, bahkan tambahan saus pedas.
Jadi, kamu mau mencoba makan yang mana dulu nih Sobat Coklat?
Sumber: CNN Indonesia | Gambar: fakta.co.id, anakjajan.files.wordpress.com, youtube.com, tribunnews.com, liapicaully.wordpress.com, dreamers.id
